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カレー味なので子供も喜びます。 |
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| 材料 | 2人前
(1人前当たり177kカロリー)
玉ねぎ 1個(200g)
豚もも薄切り肉 120g
にんじん 5cm
サラダ油 小さじ2
カレー粉 小さじ1〜2
塩、こしょう 各少々
しょうゆ 小さじ1 |
| 作り方 |
- 玉ねぎをはくし形に切る。にんじんは皮をむき薄い拍子木切りにする。豚肉は一口大に切りカレー粉、塩こしょうをまぶす。
- フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒め、玉ねぎ、にんじんを加えて炒め合わせる。
- ２にしょうゆを加えて炒め合わせる。
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| 中華料理の鉄人 |
| お名前 | あや 先生 |
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